Что мы готовим

В нашем уютном кафе вы можете быстро, вкусно и недорого позавтракать, пообедать или поужинать.

Для любителей экзотической кухни мы научились готовить лучшие блюда местной тайской кухни. А для тех, кто уже успел соскучиться по домашней пище — просто попросите приготовить нас  что-нибудь из наших традиционных блюд!

Мы не задавались целью собрать на нашем сайте рецепты и советы по приготовлению тех или иных блюд. Но надеемся, эта информация будет вам интересна. Приезжайте и попробуйте всё сами.

Приятного аппетита!

Кухня
Русская кухня

На вопрос, что такое русская кухня, многие ответят - это икра, семга, водка и блины. Тайцы назовут еще пельмени и русский борщ. В их представлении, это острый томатный суп, в который добавляют водку. На самом же деле, настоящая русская кухня - это совсем иное.

Подробнее... [Русская кухня]
 
Тайская кухня

В основе тайской кухни - умение сочетать пять вкусов - сладкий, кислый, соленый, горький и острый. Часто трудно определиться, каково же блюдо на вкус - кислое или сладкое, а может быть сладкое и соленое. При этом каждое блюдо уникально и зависит не только от продуктов, но и от стиля повара, который по своему усмотрению использует различные специи и их сочетания. В Таиланде нет строго определенных правил приготовлению пищи, есть только общие черты. Специи, время приготовление, способ подачи и сервировка блюд определяется лично поваром. Но есть три основных компонента тайской кухни: рис, соус чили и кокосовое молоко. Эти продукты встречаются буквально в каждом блюде.

Подробнее... [Тайская кухня]